Livre d'Or

	Votre prénom : Lebon	Nom : romuald.lebon8@orange.fr

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	Merci au chef Charles Deprez de nous avoir fait découvrir sa cuisine pleine de saveur, toutes nos papilles étaient émerveillées. Merci aussi pour son professionnalisme et sa gentillesse n'hésiter pas à faire appel à lui. Encore un grand merci pour cette soirée.

	Votre prénom : Dieme	Nom : diemefulbert1@yahoo.fr

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	Comme on dit souvent il n'est jamais trop tard; alors je profites de l'occasion pour féliciter encore Chef-Service pour son professionnalisme et ses ambitions. mon stage fut une grande experience dans la restauration, et encore une fois merci Laurent

	Votre prénom : Martine, Alain et Guénaël

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	Chef service ? Nous ne connaissions pas avant de gagner un repas avec coaching culinaire à la suite d'un concours. Nous avons même eu quelques inquiétudes de recevoir un grand chef à domicile. Serions-nous à la hauteur ? Grâce à Alexis Potier, à sa gentillesse et à son professionnalisme sans égal nous avons découvert que la grande cuisine n'avait pas besoin de produits de luxe pour être grande. Une symphonie de couleurs et de saveurs oubliées, des produits tellement simples mais préparés avec tant de passion et de créativité que c'en est presque de l'Art. Mais derrière que grand Chef nous avons aussi découvert un homme sympathique, chaleureux et amoureux de son métier. Merci Alexis pour ce superbe moment que nous avons partagé pour fêter les 20 ans de notre fils.

	Votre prénom : DIESEL Christelle	Nom : christelle@diesel.com.fr

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	Avec beaucoup de retard, je tiens à féliciter, une fois encore, Eric Wernette pour sa disponibilité, son professionnalisme et sa bonne humeur. Il a su animer avec brio l'anniversaire surprise de mon époux. Les convives se sont régalés, le repas fut très réussi, c'était EXCELLENT ! Un grand Chef !

	Votre prénom : Noëlle IMBERTECHE	Nom : noelle.imberteche@wanadoo.fr

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	Un grand merci à Alain Chalandre pour ce repas festif à l'occasion de mon anniversaire. Une surprise que nous avions réservé à nos invités et l'unanimité ont été enchantés par la gentillesse d'Alain et la qualité de sa cuisine. Je garderai un souvenir superbe de cette journée.

	Votre prénom : Patricia	Nom : pimberteche@royal-canin.fr

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	A l'occasion d'un anniversaire nous avons découvert Chef-Service, et le sublime chef cuisinier Alain Chalandre, quel régal!!!!!, autant dans la cuisine, lorsqu'il préparait, que dans notre assiette lorsque nous dégustions, Alain nous a enchanté, a tout point de vue, je tiens à le remercier de nous avoir fait passer une journée merveilleuse en sa compagnie, lecteurs n'hésitez pas, demandez le, vous vivrez , comme nous, une journée inoubliable, Un grand merci à vous Alain et surtout ne changez rien, à bientôt peut être à Nimes

	Votre prénom : Christian	Nom : christian.castelain@freesbee.f

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	Avec un peu de retard, un grand merci au Chef Eric Wernette qui a su faire de cette journée, anniversaire de mon époue, une réussite totale. Le chef, sympathique, décontracté avec prestance, et jamais avare de conseils sur ces réalisations, nous submergea les yeux et surout le palais. Tout ne fut que ravissement ! Tout à fait l'égal (sinons plus) d'un restaurant gastronomique (étoilé). Merci encore de notre part à tous deux pour cette exceptionnelle journée et à bientôt j'espère...

	Votre prénom : Didier	Nom : gilbert.raballand@aliceadsl.fr

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	Gagnant au jeu Aoste pour un repas à domicile, nous avons reçu le sympathique Chef Alexis POTIER qui nous a concocté un repas délicieux plein de saveurs et couleurs. Alexis donne aussi des cours de cuisine, n'hésitez pas à le contacter. Merci Alexis pour votre gentillesse et ce repas apprécié de tous.

	Votre prénom : Mazzella di Bosco	Nom : michel.mazzella@yahoo.fr

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	Exactitude, respect des horaires et attentif aux attentes du client, service, qualité des mets: cet ensemble aura permis de passer un moment particulièrement agréable avec nos invités. Qui plus est en toute décontraction , chez nous. Quoi de plus agréable! Encore merci.

	Votre prénom : Bouhier nelly	Nom : bouhiers@hotmail.com

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	Merci au chef Alexis Potier pour ce cours de cuisine à domicile. Nous avons apprécié l'originalité des plats réalisés.

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