Médias
| Chef Service a suscité bien des curiosités,
et le Chef Laurent Veyet a connu de nombreuses occasions de s’exprimer sur ce service novateur. Vous êtes journaliste et vous souhaitez en savoir plus sur Chef Service ! vous pouvez utiliser notre formulaire pour nous contacter . Vous recevrez immédiatement notre dossier presse. |
|
Le 03 décembre2009 - Le point : le guide des services à la personne "... petit truc, si vous arrivez à débaucher un bon chef pour venir faire directement la cuisine chez vous, il peut même être payé en CESU préfinancé ..." Journaliste : DOMITILLE ARRIVET, AVEC CAMILLE LAMOTTE |
|
![]() |
|
Le 27 Octobre 2008 - Le Chef à domicile : Faire de votre table un restaurant étoilé Aujourd'hui, faire appel à un chef à domicile devient tendance. Gros plan sur se métier original qui démocratise bon goût et cuisine gastronomique. Journaliste : JICEHEL |
|
![]() |
|
Magazine Marions-nous : Numéro juin – juillet – août 2007 Depuis janvier 2007, le réseau compte 20 Chefs particulièrement créatifs qui interviennent régulièrement sur des mariages à domicile en petit comité mais aussi sur les grandes prestations (...) Journaliste : SABRINA BAILLEUL |
|
![]() |
|
REGAL : Tous les plaisirs de la table ! Décembre 2006 "Chef Service, fondé par Laurent Veyet, [...]. L'idée lui en est venue pendant ses séjours aux Etats Unis et en Grande Bretagne. Chef Service propose deux options : un chef à domicile et traiteurs à domicile. Leur site est bien fait : vous cliquez, vous tombez sur une carte de France, re-clic sur votre région et vous avez toutes les infos nécessaires : carrière, récompenses, tarifs et menus [...]" Journaliste : FLORENCE ASSOULINE |
|
![]() |
|
L'INTERN@UTE : Cuisiner "Un chef se doit de faire des miracles avec pas grand-chose"
Vous offrir les services d'un chef à domicile pour un anniversaire ou un dîner en amoureux ? C'est possible grâce à Laurent Veyet, qui s'invite dans votre cuisine et transforme votre salle à manger en restaurant étoilé. Journaliste : DAVID ALEXANDRE |
|
![]() |
|
MODES ET TRAVAUX = Le guide des fêtes Avril 2006. « Craquez pour un chef à domicile, pour un repas découverte, gourmet ou gastronomique… Prix sur demande pour une prestation qui entre dans le cadre de la loi CESU sur les aides à domicile (économie de 30 %, déductible de vos impôts). » Journaliste : SABRINA BAILLEUL |
|
![]() |
|
CHALLENGES - Janvier 2006 "Grand Chef pour petit dîner étoilé entre amis" "L'idée du Chef à domicile séduit de plus en plus : ainsi, Thierry Ardisson peut cuisiner les peoples chez lui, autour d'un dîner concocté sur place par un Chef. Qu'on se le dise - que se soit parce que votre patron s'est invité à dîner pour discuter au calme d'un contrat ou parce que vous voulez recevoir vos amis sans vous prendre la tête - le recours à un cuisinier à domicile est tendance !" Journaliste : BENJAMIN CHERRIèRE |
|
![]() |
|
Article paru dans ASSISTANTE PLUS de février 2006 "Un Chef à soi" "Nouvelle tendance du déjeuner d'affaires, le recours aux talents d'un grand chef représente un gain de temps très appréciable. En matière d'organisation, il vous suffit, en effet, de choisir le menu.(...)" Journaliste : |
|
![]() |
|
LE MONDE Article paru dans l'édition du 05.01.06 "(...)Tous les départements ne sont pas encore couverts par l'organisation, mais Chef-Service dispose de quelques atouts : Jean-Luc Roncalli (ancien de Marc Meneau et de Bernard Loiseau) en Provence-Alpes-Côte d'Azur. En Aquitaine sud, le chef, Véronique de la Devèze, est un cordon-bleu(...)"
Journaliste : JEAN-CLAUDE RIBAUT |
|
![]() |
|
MANAGEMENT - février 2005 "Ici, on ne commande pas un plat ou un repas, mais bel et bien celui qui les prépare ! (...)" Journaliste : CYRIL AZOUVI |
|
![]() |
|
FEMME ACTUELLE du 2 au 8 février 2004 Les plans passion du Net. Un restaurant 3 étoiles à domicile. L'idée : organiser chez vous un sompteux dîner sans que vous ayez à vous épuiser aux fourneaux Journaliste : MARIE-JO COUTANCEAU |
|
![]() |
|
PLEINE VIE - Septembre 2003 « le boom des services à domicile »…… Journaliste : MARTINE DORIAC |
|
![]() |
|
MARIE CLAIRE - juin 2003 "Le Chef à domicile. La nouvelle tendance, c’est un Chef en toque blanche s’affairant derrière vos fourneaux … La grande classe quoi… " Journaliste : RAPHAëLLE BLANC |
|
![]() |
|
CAPITAL - Avril 2003 Comment recevoir chez soi sans stresser. Cool...un Chef s'occupe de tout en cuisine. C'est lui qui a fait les courses et mitonné le repas. Vous n'avez plus qu'à vous consacrer à vos invités. Journaliste : FRANçOIS LANDON |
|
![]() |
A NOUS PARIS – lundi 31 mars 2003 Divertissements à domicile. Venir avec ses ingrédients, puis prendre les rênes de votre cuisine pour y faire une vraie popote. De la semi-haute gastronomie, fraîche et originale... Journaliste : GAëL LE BELLEGO |
||
![]() |
|
REPONSE A TOUT - Février 2003 L’art de vous simplifier la vie, votre dîner…préparé et servi par un Chef cuisinier… Journaliste : PHILIPPE KALENBRUNN |
|
![]() |
|
Le guide "Gault Millau Paris" 1998. « Le dynamique Laurent Veyet, qui possède plus d'une corde à son arc, cuisinier, pâtissier et maître d'hôtel, vient tout juste de créer son entreprise de gastronomie à domicile. D'excellents fournisseurs lui garantissent des produits de haute qualité... » Journaliste : |
|
![]() |
Le guide "Cuisiner comme un Chef à Paris" 2002
Editions Parigramme Journaliste : |
||
![]() |
|
LE FIGARO " Envies de luxe" le 22 octobre 2002 « Le comble du luxe ne consiste plus à manger du caviar à la louche mais à déguster le plat le plus vrai, le plus dépouillé, avec un chef dans sa cuisine ... » Journaliste : FABIENNE REYBAUD |
|
![]() |
Management "15 services pour vous simplifier la vie" Mai 2002 « Si vos amis doutent encore de vos talents de cordon bleu, épatez-les en faisant appel à un vrai Chef. Il se chargera des courses et viendra mitonner le repas chez vous. Chef service : de 30 à 50 euros par personne, vin non compris (France entière)... » Journaliste : PHILIPPE DELEAU |
||
![]() |
|
ELLE A TABLE : Mai / Juin 2002 . « Entre Rungis et le quartier Montorgueil, Laurent sélectionne pour vous le meilleur des marchés. Cet été sa carte inventive et coloré décline la gamme des produits de saison. Pour vos cocktails, il créera dans votre cuisine des amuse-bouches inédits à base de produits d'une fraîcheur irréprochable. Service des plus appliqués... » Journaliste : MARIE-MAUDE LEVRON |
|
![]() |
|
Le Parisien "Le grand boom des services à domicile" « Un Français sur quatre intéressé. Soit près de six millions de couples,
Faire appel à un cuisinier pour un dîner à son domicile, c'est plus décontracté que dans un restaurant parce qu'on est chez soi, simple parce que l'on n'a rien à faire, et surprenant pour les amis, Lyne Bertin, cliente chez Chef Service... » Journaliste : VIVIANE CHOCAS |
|
![]() |
|
Femme Actuelle "Un Chef à domicile" Décembre 2001 « Si vous n'avez pas envie de passer la journée de Noël derrière les fourneaux, choisissez votre menu en ligne... » Journaliste : PATRICIA DE MASSE |
|
![]() |
Marianne "Tout louer une affaire qui roule" Novembre 2001 « Un cuisinier,... beaucoup plus classe et convivial que le resto... » Journaliste : CHRISTIAN DUPLAN |
||
![]() |
Boulogne Billancourt Information "Les services aux particuliers " Octobre 2001 « En France, Laurent Veyet est le premier à mettre en œuvre ce nouveau concept. L'avantage de cette formule, c'est la convivialité ... » Journaliste : DOMINIQUE DE FAUCAMBERGE |
||
![]() |
|
Le magazine Gault Millau juillet / aout 2001 Cuisinier à domicile, on s'occupe de tout. « Laurent Veyet, un jeune Chef de 30 ans qui a fait ses classes aux Etats-Unis, mais aussi chez Guy Savoy, a le sens de la qualité... » Journaliste : JULIE VEDIE |
|
![]() |
|
VSD mai 2001 Recevez chez vous, avec un vrai chef en cuisine « Grande classe. Envie d'inviter vos amis à dîner à la maison, mais sans vous fatiguer ? Pas de problème, VSD vous file les bons tuyaux... » Journaliste : PHILIPPE BOE |
|
![]() |
|
LA REVUE : hôtels - restaurants - collectivités avril / mai 2001
Dossier "Chefs à domicile" une tradition et une passion partagée « Les Etats-Unis ont renoué avec une pratique courante en Europe au XIX ème siècle et même encore au début du XX ème. Doucement mais sûrement, la mode de faire appel ponctuellement à un "Chef "à domicile" se répand à nouveau en France où cela n'est plus réservé aux "élites". Découverte d'une nouvelle profession : une tradition retrouvée et une passion partagée... » Journaliste : PASCAL AMBROSIE |
|
![]() |
|
Le Figaro Magazine Rubrique "Technoplus" décembre 2000 « Improviser une soirée de fête. « Encore plus fort, avec0 www.chef-service.com, le jeune Chef Laurent Veyet déboule chez vous. Il s'occupe de tout, ... c'est ultra chic et il range même avant de partir... » Journaliste : FRANçOIS DELETRAZ |
|
![]() |
|
Le Monde « Escalopine de lotte sur lit de roquette sauvage, pintade aux fines herbes cuite en croûte au sel et soufflé glacé à la chartreuse verte : voilà un aperçu de la cinquantaine de plats renouvelés tous les mois qui figurent à la carte de Laurent Veyet. Le principe de Chef Service est de faire que, " chez eux les gens se sentent comme dans un grand restaurant... », déclare son créateur. Journaliste : CAROLINE HELFTER |
|
![]() |
Management "Ils se sont lancés dans les services de proximité" « De la cuisine au dépannage, il y a des besoins à satisfaire chez les particuliers comme dans les entreprises. Et des recettes à connaître pour transformer le service en une affaire rentable - Un Chef qui fait les courses et prépare le dîner à domicile... » Journaliste : VéRONIQUE YVERNAULT |
||
![]() |
|
Défis "Ouvrir un commerce qui marche" « Chef Service une idée venue d'Outre-Atlantique. Un cuisinier à domicile pour les grandes occasions telle est l'idée de Laurent Veyet. Un service qui séduit les Français, de plus en plus friands de prestations sur mesure à domicile... » Journaliste : STéPHANIE FONTANA |
|
![]() |
|
Le Nouvel Economiste "La dolce vita à domicile" « Pour déjeuner ou pour dîner chez vous, vous n'avez qu'un principe : ne jamais, au grand jamais, faire appel à un traiteur. Trop vulgaire. Et ça tombe bien. Le jeune Chef Laurent Veyet aime déployer ses talents chez les particuliers... » Journaliste : EMMANUELLE JULIEN |
|
![]() |
|
L'Entreprise en Solo « Laurent Veyet est un jeune cuisinier qui a quitté la restauration traditionnelle pour servir les gourmets à domicile. Une clientèle qui ne se résume pas à celle des beaux quartiers, assure-t-il. Les clients de Laurent sont plus disparates qu'il n’y paraît... » Journaliste : BERTRAND AUDOUY |
|
![]() |
Village Magazine "Services aux particuliers tout est à inventer" « Ce service est trop souvent perçu comme réservé aux classes aisées, et Laurent souhaite démentir cette idée et le rendre accessible à tous... » Journaliste : LUCILE VILBOUX |
||
![]() |
|
Le Figaroscope "Vivement dimanche" « Aucune envie de vous mettre aux fourneaux et de passer la journée sous un tablier à mitonner le sacro-saint repas dominical ? Qu'à cela ne tienne, le Chef se charge de tout : à la tête d'une triple formation (cuisinier, pâtissier et serveur, mais si, mais si), après avoir fait ses armes à l'étranger, Laurent Veyet se lance dans la restauration à domicile... » Journaliste : COLETTE MONSAT |
|
![]() |
|
Le Figaro (le quotidien) "Vivre aujourd'hui" « Vous ne pouvez pas être au fourneau et au bureau ? Un Chef peut venir tout faire à votre place... » Journaliste : SOPHIE LEMOINE |
|
![]() |