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Chef à domicile
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Accueil > Chef à domicile > OISE Picardie 60 > BOUILLAULT Christophe
Le chef vous propose 3 catégories de menus :
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  53 € / 33 €*  

TARIF/ 53 € par personne soit 33 € déductions fiscales incluses (* tarif valable de 10 à 14 personnes, tarif dégressif pour plus de 14 personnes, supplément pour moins de 10 personnes). Faire la simulation de devis pour obtenir le tarif.


Les plats proposés peuvent être adapté ou changé à votre goût.

Aussi disponible sur demande:

Gâteau d'anniversaire et piéce montée.
 
Pour obtenir un devis en ligne ou commander, entrez la quantité de menu selon votre nombre
d'invités etcliquez sur "votre panier" en bas de la page.
Spécialité/ Tartelette feuilletée de filet de rouget en pipérade et au piment d'Espelette

Rôtie de veau au miel et citron, gâteau forestier et haricots cocos plats

Moëlleux au chocolat et au café et sa salade d'orange confite

Choix du menu :

Salade de poulet fumé aux figues et à la chair de crabe.

Croustillant de dos de sandre au basilic et sa polenta niçoise

Crème brûlée aux framboises aux éclats de noisette caramélisée

Choix du menu :

Soupe crémeuse de tourteaux, petit chausson aux pleurotes

Selle d'agneau farcie aux abricots, gratin dauphinois

Gratin de pamplemousses et son chocolat fondant, tuile à la coco

Choix du menu :

Saumon en croûte de pomme de terre et à la citronnelle
Saumon en croûte de pomme de terre et à la citronnelle

Magret de canard aux kumquats, pithiviers aux pommes.
Magret de canard aux kumquats, pithiviers aux pommes.

Roulé marquis aux framboises et au chocolat sauce aux fruits de la passion

Choix du menu :

 
Entrez votre nombre d'invités
 

Les Amuse bouches : Quantité

Oeuf de caille à la tapenade

 1.5 €uros

Tomate cerise à la créme de raifort

 1.5 €uros
Melon au jambon cru  1.5 €uros
Pain de pitta à la michouia  1.5 €uros
Crevettes tempura  1.5 €uros
Poulet tandorri  1.5 €uros
Tapas et chorizo  1.5 €uros

Asperge verte grillée et saumon fumé

 1.5 €uros


Mignardise : Quantité

Gâteau d'anniversaire (supl)

 

 6 €uros
Piéce montée (4 choux par personne) 6 €uros
Assortiments de macarons 2 €uros





Le Pain :
 
 


Le Fromage :
 

Plateau de fromages affinés

 6 €uros (par personne)
 Tarte fine à la poire et à la fourme d'Ambert sur un verre de Porto 7 €uros (par personne)
 Brie farci aux noix, petite salade aux lardons 7 €uros (par personne)


Salade :
 

Salade verte aux pignons de pins 

 2 €uros (par personne)
 Salade de mâche à l'huile de noisette 2 €uros (par personne)
 Salade de mesclum au vinaigre de vin vieux 2 €uros (par personne)



   
 41.6 €uros par heure  



* Prix fixe entre 10 et 14 personnes, supplément pour 9 personnes et moins, dégressif à partir de 15 personnes.

Tarifs avant réduction d'impôt de 50% sur les frais de main d'oeuvre, selon les termes de la législation en vigueur. Par exemple, vous ne payez en réalité que 35 € le menu gourmet à 56 €. (40 € le menu gastronomique à 65 €)
Complétez notre formulaire pour un devis personnalisé.

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