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LES JEUDIS - CUISINE MADE IN FRANCE
Cours de cuisine mis à jour le 07/02/2017 à 04:32 |

LES JEUDIS - CUISINE MADE IN FRANCE

LA CUISINE POUR TOUS !

Article par

Encadré par un chef professionnel, apprenez à maîtriser les techniques et gestes culinaires de base et à réaliser les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives.

Cuisine du marché, cuisine du terroir, cuisine fusion, cuisine gastronomique, cuisine du placard, initiation à la cuisine moléculaire, zoom sur des techniques culinaires…  Débutant ou passionné, trouvez le cours qui vous ressemble.

Le prix du cours d'2h30 par personne est de 65€ (19h-21h30)

Réservation au 01.40.26.41.65 ou @: contact@chef-service.com

A très vite ! 

A vos agendas ! Prochains cours :

--> JEUDI 19 JANVIER 2017 // Au menu : NOIX DE SAINT JACQUES EN CROUTE , PAVE DE SAUMON, SAUCE VANILLE ET CHARTREUSE AUX CHOUX , CAKE AUX MARRONS 

--> JEUDI 26 JANVIER 2017 // Au menu : GALETTE DES ROIS A LA FRANGIPANE , MACARONS AU CHOCOLAT BLOND, SORBET FRAMBOISE ET CASSIS

--> JEUDI 2 FEVRIER 2017 // Au menu : NOIX DE SAINT JACQUES EN CROUTE, PAVE DE SAUMON, SAUCE VANILLE ET CHARTREUSE AUX CHOUX , TARTE AMANDINE AUX POIRES WILLIAM ROUGE

--> JEUDI 9 FEVRIER 2017 // Au menu : MOUSSE AU CHOCOLAT( sans sucre, sans farine, sans œufs), TARTE TATIN AUX MANGUES AU SIROP D'ERABLE ET GINGEMBRE, SORBET BANANE ET ANANAS   

--> JEUDI 23 FEVRIER 2017 // Au menu : NOIX DE SAINT JACQUES EN CROUTE, PAVE DE SAUMON, SAUCE VANILLE ET CHARTREUSE AUX CHOUX, TARTE AMANDINE AUX POIRES WILLIAM ROUGE

--> JEUDI 2 MARS 2017 // Au menu : HUÎTRES GRATINÉES AU CHAMPAGNE, PAVE DE SAUMON, SAUCE VANILLE ET CHARTREUSE AUX CHOUX, TARTE AMANDINE AUX POIRES WILLIAM ROUGE

--> JEUDI 9 MARS 2017 // menu : MOUSSE AU CHOCOLAT sans sucre, sans farine, sans œufs, TARTE TATIN AUX MANGUES AU SIROP D'ERABLE ET GINGEMBRE, SORBET BANANE ET ANANAS

--> JEUDI 16 MARS 2017 // Au menu : HUÎTRES GRATINÉES AU CHAMPAGNE, PAVE DE SAUMON, SAUCE VANILLE ET CHARTREUSE AUX CHOUX, TARTE AMANDINE AUX POIRES WILLIAM ROUGE.

--> JEUDI 23 MARS 2017 // Au menu : MOUSSE AU CHOCOLAT sans sucre, sans farine, sans œufs, TARTE TATIN AUX MANGUES AU SIROP D'ERABLE ET GINGEMBRE, SORBET BANANE ET ANANAS

--> JEUDI 30 MARS 2017 // Au menu : NOIX DE SAINT JACQUES EN CROUTE, PAVE DE SAUMON, SAUCE VANILLE ET CHARTREUSE AUX CHOUX, TARTE AMANDINE AUX POIRES WILLIAM ROUGE

--> JEUDI 6 AVRIL 2017 // Au menu : MOUSSE AU CHOCOLAT sans sucre, sans farine, sans œufs, TARTE TATIN AUX MANGUES AU SIROP D'ERABLE ET GINGEMBRE, SORBET BANANE ET ANANAS

--> JEUDI 13 AVRIL 2017 // Au menu : NOIX DE SAINT JACQUES EN CROUTE, PAVE DE SAUMON, SAUCE VANILLE ET CHARTREUSE AUX CHOUX, TARTE AMANDINE AUX POIRES WILLIAM ROUGE

--> JEUDI 20 AVRIL 2017 // Au menu : MOUSSE AU CHOCOLAT sans sucre, sans farine, sans œufs, TARTE TATIN AUX MANGUES AU SIROP D'ERABLE ET GINGEMBRE, SORBET BANANE ET ANANAS

--> JEUDI 27 AVRIL 2017

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Laurent VEYET

S'inviter dans une cuisine d'un client c'est pour moi la plus belle preuve de confiance. Depuis 19 ans, c'est toujours un grand plaisir que de participer au succès de vos plus beaux moments en famille ainsi que vos repas d'affaires.

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